Ленивые вареники со свежими ягодами

Ленивые вареники со свежими ягодамиНеобходимые продукты:

• творог – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• фруктоза – 2 ч. ложки
• мука пшеничная – 4 ст. ложки
• сметана – 2 ст. ложки
• ягоды
• соль – на кончике ножа

Способ приготовления:

Творог разомните вилкой, при необходимости протрите через сито. Добавьте фруктозу, соль, яйцо, муку грубого помола и замесите не очень крутое тесто.
Разделите тесто на 4 части, раскатайте из них тонкие «колбаски» и нарежьте каждую на небольшие кусочки.
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде.
Разложите вареники по тарелкам, полейте сметаной и оформите свежими ягодами

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *