Морковно-яблочные котлеты

Необходимые продукты:

• морковь вареная – 200 г
• яблоки – 1 шт.
• крупа манная – 2 ст. лож.
• яйца – 1/2 шт.
• молоко – 4 ст. лож.
• сахар – 1 ч. л.
• соус сметанный – 2 ст. лож.

Способ приготовления:

Морковь натрите на терке.
Добавьте к моркови молоко, манную крупу и прогрейте в течение 5 минут, помешивая.

Слегка охладите.

Затем добавьте очищенное и натертое яблоко, сахар, сырое яйцо и перемешайте.

Из приготовленной массы сформуйте котлетки, выложите на смазанный маслом противень, запекайте в духовке 10 минут при 180 °С.

При подаче выложите на тарелку и полейте сметанным соусом. Можно оформить листиками мяты.

Приятного аппетита!