Оливье «Экстравагантный»

Оливье «Экстравагантный»Необходимые продукты:

– печень говяжья – 300 г
 – сметана – 60 г
 – лук – 2 головки
 – фасоль консервированная – 100 г
 – яйцо – 4 шт.
 – майонез – 100 г
 – перец черный молотый
 – соль

Способ приготовления:

Печень тщательно промойте, нарежьте соломкой, обмакните в сметану и пожарьте на слабом огне с луком, остудите.
Яйца сварите, остудите, очистите, измельчите.
Лук очистите, нарежьте полукольцами.
Продукты смешайте, добавьте фасоль, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *