О еде: Что? Где? Когда?

ГДЕ
О еде: Что? Где? Когда?ГДЕ

В районе Найтсбридж, на улице Beauchamp Place открылся новый японский ресторан и бар Kumo. Шеф-повар Юка Аояма (Yuka Aoyama ) ранее работал в Nobu и даже был одним из номинантов на премию с чудным названием UK Sushi Challenge awards, так что за качество суши в том заведении вы можете быть спокойны. Кроме суши в меню немало интересных блюд, где традиционные рецепты японской кухни приправлены выдумкой, необходимой для привлечения избалованных горожан. Поднявшись по дубовой лестнице, гости попадают в просторный зал с красным кожаным баром, декорированными черными столиками и пирамидальным потолком. Будуарно японский дух дополняют декоративные золотые диски на стенах, черные банкетки и мерцание свечей. Для больших групп в меню предусмотрены блюда, рассчитанные на 4-6 гостей. Коктейльный лист был разработан победителем многих конкурсов Дагласом Анкра. Попробуйте его фирменные коктейли: Passion Hikaru, Kumo Ku и the Japanese Ice Tea. Бар и ресторан Kumo был номинирован на премию London Club and Bar Awards в категории «Лучший бутик-бар».

KUMO
11 Beauchamp Place,
London,
SW3 1NQ

Tel: 020 72250944

  КОГДА
О еде: Что? Где? Когда?КОГДА

Зимой особенно приятно устроиться поудобней в мягком кресле, собрать друзей и провести вечер за парой приятных напитков. Еще приятней сделать это в необычном и интересном месте. Например, в Bunga Bunga. Впервые молодые предприниматели Чарли Джилкс и Данка Стерлинг, известный лондонцам по таким проектам, как клубы Kitts, Maggie’s и бар Barths в Челси, вышли за рамки своей природной среды обитания и открыли заведение на южном берегу Темзы, а именно – в Баттерси, правда, в той его части, которая примыкает к мосту, разделяющему Челси и Баттерси. Как и принято у этой пары, хорошее чувство юмора стало ведущей силой при составлении меню и выборе декора в Bunga Bunga. Серьезные люди могут остаться дома – в сумасшедшем уголке страстной Италии нет места нахмуренным бровям и взгляду исподлобья. Bunga Bunga родилась из путешествий по Италии, из вечеров, проведенных в нью-йоркском районе Маленькая Италия, из бессонных ночей и любви к крепким напиткам и пицце. И наверное, из странного музыкального вкуса – иначе как объяснить целый этаж, посвященный конкурсу «Евровидение»?
В прошлом месяце на последнем этаже открылся элегантный салон «Обсерватория» (L’Osservatorio), в декоре которого использованы самые настоящие телескопы. Разжечь любовь к звездам помогут ретрококтейли. Как в старые добрые времена, учтивый официант подкатит к гостям мини-бар, полный сверкающих бутылок, и смешает напиток прямо у вас на глазах. Salute!

37 Battersea Bridge Road
London
SW11 3BA

Тel: 020 7095 0360
www.bungabunga-london.com

  ЧТО
О еде: Что? Где? Когда?ЧТО

ШАМПАНСКОЕ – навсегда. Звучит как музыка, не так ли? Если вы причисляете себя к любителям этого напитка, то почему бы не приобрести карточку «Champagne for Life»? Этот металлический прямоугольник размером с визитку дает право больше никогда не платить за шампанское в заведениях, которые принимают участие в этом проекте. Их список можно найти на сайте http://champagneforlife.com. Среди них – Wyld в отеле W, Phene, Botanist, Nikki Beach, Beaufort, Roof Gardens, 86 ресторанов и другие. Представьте картину: вы пришли в ресторан, достали карту – и бесплатный бокал уже на столе. Цена привилегии – £500, и это навсегда. Кстати, 10% от суммы передается на благотворительные цели. Карточку можно получить и в электронном виде – как приложение Champagne for Life для iPhone, а в скором времени и для Blackberry.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *