Русский рецепт: винегрет с грибами

Русский рецепт: винегрет с грибамиНЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
грибы соленые – 150 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
свекла вареная – 1 шт.
картофель вареный – 2 шт.
огурец соленый – 1 шт.
растительное масло – 3 ст. ложки
лимонный сок – 2 ст. ложки
соль по вкусу
зелень петрушки и укропа рубленая – 1 ст. ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель, свеклу, морковь, репчатый лук, огурец и грибы нарежьте кубиками.Свеклу заправьте частью масла и выдержите 10 минут, чтобы она не окрасила остальные продукты.

Соедините подготовленные ингредиенты винегрета, заправьте лимонным соком и оставшимся маслом.

При подаче посыпьте винегрет рубленым зеленым луком, оформите морковью и зеленью.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *