Русский рецепт: яблочные лепёшки

Русский рецепт: яблочные лепёшкиНеобходимые продукты:

– яблоки – 1 шт.

– мука пшеничная – 1,5 стакана

– разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки

– масло сливочное – 3 ст. ложки

– сахар – 2,5 ст. ложки

– молоко – 2 стакана

– соль

Способ приготовления блюда

Очистите яблоко, удалите сердцевину и измельчите его.

Смешайте муку, соль и разрыхлитель.

Замесите тесто с маслом, добавьте сахар (немного оставьте) и измельченное яблоко, а затем молоко (немного оставьте) до получения мягкого теста.

Тесто раскатайте на доске, посыпанной мукой, в лепешки толщиной 8 мм и диаметром 5–6 см.

Выложите на противень, смазанный маслом, смажьте поверхность молоком и посыпьте сахаром.

Выпекайте в духовке при 180°С в течение 20–25 минут.

Подавайте лепешки со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *