Британские кулинары cоздали самую большую в мире пасхальную булочку

Команда хлебопеков из Манчестера испекла самую гигантскую «hot cross bun» – традиционную пасхальную булочку с изюмом.

«Hot cross bun» – это сладкая булочка с изюмом и крестом на поверхности, который является символом распятия. Традиционно эти булочки едят горячими на Good Friday, последнюю пятницу перед Пасхой.

Пятеро хлебопеков установили новый мировой рекорд Гиннеса, использовав почти 70 кг муки для изготовления булочки весом 165 кг и размером 2.5 метра.

По весу это творение равносильно 2300 пасхальным булочкам обычного размера.

Создали гиганта в пекарне в Болтон в Большом Манчестере, где понадобилась сила 10 человек, чтобы донести изделие до специально выстроенной печи.

Менеджер пекарни признается, что булочка изготовлена обычным способом, с использованием всех традиционных ингредиентов, но самым сложным оказалось раскатывать тесто.

Попытка побить мировой рекорд была предпринята в рамках пасхальных мероприятий, проводимых по всей стране королевскийм обществом защиты птиц (RSPB).

Пресс-секретарь RSPB сказал: “Мы не были уверены, что мы сможем осуществить это, но попытались и побили мировой рекорд.

Манчестерские хлебопеки побили предыдущий мировой рекорд, установленный пекарней в Южной Африке в апреле 2009 года.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *