Крупнейший британский буррито накормил лондонцев бесплатным обедом

Крупнейший буррито Великобритании, длина, которого составила около 20 метров, был сделан в столице на днях и послужил бесплатным обедом для голодных лондонцев.

Мексиканский повар Фелипе Фуэнтес Крус, в одиночку, создал колоссальный куриный wrap, использовав 30 кг свежих продуктов.

В общей сложности, для создания буррито было использовано 100 лепешек, 11 кг курицы, 5 кг свежих помидоров, 3,5 кг физалиса и полкило кориандра, всё это было выложено на длинный стол на Грейт Касл-стрит.

Чтобы добавить праздничного духа, для музыкального сопровождения этой семичасовой задачи была приглашена мексиканская группа мариачи.

Буррито было пожертвовано для StreetSmart, благотворительной организации, которая помогает бездомным людям во всем Лондоне.

Фелипе, главный шеф-повар и партнер мексиканского ресторана Benito’s Hat, сказал: «Так как Бен и я открыли наш первый ресторан вместе, мне всегда нравилась идея создания крупнейшего буррито на улицах Лондон.”

Сегодняшний буррито крайне мал, по сравнению с крупнейшим в мире, который был занесён в Книгу рекордов Гиннесса.

Длина буррито, созданного в Ла-Пасе, в ноябре 2010 года, составила 2 км, а его вес около 6 тонн, его смогли попробовать не менее 27 тысяч человек.