Три лавандовые фермы Англии

Где и когда любоваться цветением лавандовых полей, не покидая Соединенного Королевства.

Чтобы почувствовать пряный аромат свежей лаванды, побродить вдоль пушистых кустов и удивить друзей яркими фотографиями, ехать в Прованс вовсе не обязательно: с конца июня по конец августа «сиреневые моря» разливаются буквально за пределами Лондона.SAM_3908

1. Mayfield Lavender

Наверное, самая популярная среди всех лавандовых ферм Англии. В первую очередь потому, что находится в 20 милях от центра Лондона и доступна не только владельцам автомобилей, но пассажирам общественного транспорта (доехать из центра можно сначала на оверграунде до станции West Croydon, а потом пересесть на автобус 166).SAM_3921

Как и большинство садовых хозяйств, Mayfield позиционирует себя как семейный бизнес, а свою продукцию именует не иначе как органической. В магазине при ферме можно купить не только срезанные букеты, засушенные цветы, масла, саше, свечи и продукты для тела, но также лавандовый мед с пасеки при полях, лавандовые сладости, мед и лимонад. Также при ферме работает кафе, правда, хозяева просят не приносить за его столики купленную в другом месте еду (кроме детской). Пикники в поле также запрещены: по словам работников фермы, в течение нескольких лет они разрешали своим гостям обедать среди цветущих кустов, после чего каждый раз приходилось вычищать их от мусора. Так что перекусить захваченным из дома сэндвичем, конечно же, можно, но на окраине поля или в районе парковки.

Входной билет стоит всего £1 и включает в себя парковку, неограниченные прогулки по полю в течение дня, а также возможность сделать любительские фотографии. Если же вы решили устроить коммерческую фотосессию (свадебную или просто наняв фотографа), то нужно заранее договориться с фермой и заплатить взнос в размере £50.SAM_3884

Еще гостей развлекают катанием на тракторе, точнее, на открытой телеге, которую трактор тянет вокруг всего поля. Стоит этот аттракцион £2 и предназначен для всех желающих.

Адрес: 1 Carshalton Road, Banstead, SM7 3JA
Время работы: ежедневно с 9:00 до 19:00 (вход закрывается в 18:00)
Сайт: mayfieldlavender.com

2. Hitchin Lavender

Эти лавандовые поля протяженностью 25 миль расположились между Лондоном и Кембриджем неподалеку от городка Хитчин. Здесь можно встретить два вида лаванды: узколистную (она же самая морозоустойчивая), которая занимает первые семь рядов слева, а также ароматный Лавандин, занимающий остальную часть поля и являющийся прекрасной кулинарной пряностью.

Взрослый билет стоит £4,5 и включает в себя не только возможность гулять и фотографировать в полях, а также бумажный пакет формата А4 для сбора лаванды, в который каждый гость может «нарезать» собственный букет. Также есть магазин с дарами природы и сувенирами (своя линия по уходу за кожей, наволочки, свечи, саше).

С пикником здесь дела обстоят попроще: хозяева разрешают приносить с собой еду и использовать столы на главном поле бесплатно. Также в амбаре XVII века можно найти кафе, где предлагают как ланчи, так и местные сладости. А вот домашних питомцев лучше оставить дома или быть готовым к тому, что на поле с ними не пустят (но разрешат расположиться снаружи магазина, где для всех четвероногих друзей приготовлены миски с водой).

Если вы решите заглянуть на эту ферму с 17 по 21 августа, оставайтесь на вечерние кинопоказы, для которых в поле вывозят большой экран. Как и на другие специальные мероприятия, билеты в такое «лавандовое кино» нужно покупать заранее. За возможность провести коммерческий фотосет также придется платить отдельно (£50).

Адрес: Cadwell Farm, Ickleford, Hitchin, Herts, SG5 3UA
Время работы: с 10:00 до 17:00 (по вторникам до 21:00)
Сайт: hitchinlavender.co.uk

Фото (если надо) можно найти тут, только указать авторов (подписаны) http://hitchinlavender.co.uk/gallery/professional-photos.aspx

3. Hop Shop

Хозяева Castle Farm в Северном Кенте не скрывают своей гордости тем фактом, что в конце 90-х их продукция уже получила целых 5 золотых медалей на Цветочном шоу в Челси и продолжает завоевывать всевозможные признания и награды. Кроме того, фермеры настаивают, что их лавандовые угодья – самые большие в Англии, а кроме сиреневых полей предлагают своим гостям яблоки, тыкву, мясо и другие продукты домашнего производства.Lavender_Season_2014_032

Попасть на поля и сделать заветные фотографии можно только в составе тура (ничто и никто не должно мешать фермерским будням идти своим чередом). Чтобы попасть в группу, нужно купить билет за £5 и приготовиться к увлекательной и полной рассказов прогулке, которая продлится чуть более часа. Гиды расскажут о разных сортах лаванды, процедурах посадки и сбора, а также о продуктах, которые на основе этого душистого растения можно приготовить (или приобрести в фермерском магазине).

Для тех, кому мало просто экскурсии, хозяева фермы придумали целую серию развлечений. Например, 30-минутный или часовой массаж с лавандовым маслом прямо посреди поля, мастер-классы по плетению венков и декоративных сердец. Также по выходным в поле можно устроить пикник, предварительно приобретя специальный билет за £7,5 на каждого взрослого (правда, в этом сезоне воскресные пикники уже завершились).

Адрес: Castle Farm, Redmans Lane, Shoreham, Sevenoaks, Kent, TN14 7UB
Время работы: с 09:00 до 17:00 (понедельник-суббота), 10:00 – 17:00 (воскресенье и праздники).
Сайт: hopshop.co.uk

Анна Чернова
Фотографии Александра Чернова

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *