Высокая кухня по цене уличной

Первый в мире «ресторан на колесах», удостоившийся самой высокой в кулинарном мире награды - звезды Мишлена - вновь в Лондоне.

Теперь уже известный на весь мир сингапурский шеф-повар Hawker Chan специализируется на блюдах из курицы. Несмотря на кажущуюся простоту, его кухня была удостоена звезды Мишлена, а это сертификат качества на все времена -  который к тому же никогда еще не был так доступен массам (всего £6 за фирменное блюдо «Курятина в соевом соусе с рисом»).

В этом году он представит искушенной публике ряд новых блюд. Спешите – мастер будет готовить лишь 300 порций в день. Но если не успеете - не отчаивайтесь. По соседству с Hawker Chan расположится еще один восходящий бренд сингапурской кухни - A Noodle Story,  получивший недавно награду Michelin Bib Gourmand за их первоклассную версию лапши ramen, вонтонов по-гонконгски и креветок во фритюре.

6-8 марта 11:30-14:30.
Kerb, Granary Square, Kings Cross, N1C 4AA
www.kerbfood.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *